Torta de Alicante imperial
Las tortas de Alicante también son conocidas como Imperiales. La masa del turrón de Alicante es moldeada manualmente para conseguir un formato redondo y fino cubierto con dos láminas de oblea por arriba y por abajo. Las almendras enteras en una sola capa y el sabor de la oblea le dan un toque muy agradable y fácil para comer.
INGREDIENTES Y ALÉRGENOS
Almendra marcona tostada (66 %), miel (18 %), azúcar, clara de huevo y oblea de recubrimiento (fécula de patata y aceite de girasol).